為什么越來越多的人在喝白茶?
白茶究竟哪里好?經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)研究都表明,它是保健茶、放心茶、健康茶。制作工藝簡單,未經(jīng)高溫破壞葉內(nèi)活性,具有獨(dú)特的保健功效。白茶的功效體現(xiàn)在哪里,小伙伴們接著往下看......
白茶的藥效性能很好。具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效,尤其針對煙酒過度,油膩過多和肝火過旺引起的身體不適,具有獨(dú)特的保健作用。
治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥。在中國華北及福建產(chǎn)地被廣泛視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。故清代名人周亮工在《閩小記》中載:“白毫銀針,產(chǎn)太姥山鴻雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣藥。
促進(jìn)血糖平衡
白茶中除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外,還含有人體所必需的活性酶,長期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性,促進(jìn)脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩葡萄粉的腸吸收,分解體內(nèi)血液多余的糖分,促進(jìn)血糖平衡。
明目
白茶存放時間越長,其藥用價值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原,它被人體吸收后,能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a,維生素a能合成視紫紅質(zhì),能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時白茶還有防輻射物質(zhì),對人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用,能減少電視輻射的危害。
保肝護(hù)肝
在老白茶當(dāng)中,含有一種名為“二氫楊梅素”的物質(zhì),此物質(zhì)屬于黃酮類化合物的一種,具有保肝、護(hù)肝的作用。研究表明,二氫楊梅素具有解除醇中毒、預(yù)防酒精肝、脂肪肝、抑制肝細(xì)胞惡化、降低肝癌的發(fā)病率等作用。是保肝護(hù)肝的良品。
利尿解毒
白茶中的生物堿主要成分是咖啡堿,約占3%-5%左右,還含有少量的可可堿和茶堿,具有苦味和刺激性,是茶湯特有的風(fēng)味,咖啡堿具有提神、利尿、解毒、擴(kuò)張血管等作用。
保護(hù)心血管系統(tǒng)
白茶中富含的茶多酚對紅細(xì)胞的變形能力具有保護(hù)和修復(fù)的作用。紅細(xì)胞恢復(fù)變形能力之后能更好的通過血管,不易堵塞血管形成血栓。還能夠與凝血酶形成復(fù)合物,阻止纖維蛋白原變成纖維蛋白,從而降低血栓的形成率。
增強(qiáng)免疫力
白茶中的茶氨酸在人體肝臟內(nèi)分解為乙胺,能使人體血液免疫細(xì)胞的干擾素分泌量增加5倍,長飲白茶能提高人體的抗病能增強(qiáng)免疫力。
消除疲勞、養(yǎng)心提神。白茶中的咖啡堿和黃烷醇類可促進(jìn)大腦垂體活動,能加強(qiáng)肌肉收縮,消除疲勞,使人頭腦清醒提神,有助于思維。
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